Sinopsis : Buku merupakan salah satu masukkan (input) dalam proses pembelajaran dengan
demikian akan mempunyai pengaruh terhadap keluaran (output). Buku sebagai bagian
dari proses pada dasarnya merupakan suatu kumpulan dari teori-teori yang masih
berlaku dan dalam bidang kejuruan teknik teori tersebut dapat diaplikasikan dalam
bentuk nyata untuk mempermudah kehidupan manusia. Buku dengan judul “KimiaIndustri” merupakan buku yang diperuntukkan bagi siswa maupun pengajar dalam
bidang kejuruan teknik khususnya kimia. Buku ini diawali (dalam bab I) dengan
membahas mengenai pengenalan Kimia Industri, yaitu aplikasi (bagian utama dalam
bidang kejuruan teknik) dari ilmu kimia maupun ilmu penunjang yang lain seperti
fisika untuk meningkatkan kesejahteraan manusia dalam skala industri. Pengenalan ini
cukup penting, karena aplikasi kimia dalam skala industri diperlukan ilmu-ilmu
penunjang tersebut. Membahas skala industri, tentunya akan mempunyai interpretasi
produk dalam skala yang besar (baik kuantitas maupun kualitas). Oleh karenanya akan
diperlukan bahan baku dan juga manusia sebagai salah satu bagian dari “sumber daya”,
telah dibahas pada bab I. Sedangkan bab-bab selanjutnya merupakan pembahasan lebih
lanjut dari bab I. Bab II membahas bahan baik awal (sebagai bahan baku) maupun akhir
(sebagai bagian dari produk) yang merupakan tujuan utama dari seseorang yang
bergerak dibidang kejuruan teknik khususnya kimia. Sedangkan bagaimana mengubah
dari bahan baku menjadi suatu produk akan dibahas pada bab IV mengenai teknologi
proses.
Deskripsi Buku : . Judul Buku: Kimia Industri jilid 3
Paket Keahlian:
Penulis : Suparni Setyowati
Rahayu Sari Purnavita
Editor : Setia Budi Sasongko, DEA
Perancang Kulit : TIM
Ukuran Buku : 17,6 x 25 cm
Diterbitkan oleh Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan Direktorat Jenderal
Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah Departemen Pendidikan Nasional Tahun
2008.